パン教室Tsumugi

現在はZoomを使用したオンラインレッスンのみで開講中!

講師の紹介

Tsumugiのレッスンとは?

Tsumugiは 忙しい皆さん の生活に寄り添うパン作りを提案

パン作りは時間がかかる、
洗い物が増える、
とにかく面倒と考えている皆さんの為に、
パン教室Tsumugiが提案するのは


できるだけ手間を省いて、
失敗しづらくて
すごく美味しいから
何度も作りたくなるパン

その秘密は
『時間』と『冷蔵庫』

レッスンではこの秘訣を
詳しく丁寧にご伝授します!

パンの紹介

                      ZU・BO・RAパンシリーズ


楽してパンを手作りしたい人のためのパン
オンライン 1レッスン3200円
(予習動画+パンに合うお料理レシピ1-2品付き)

U・MA・MIパンシリーズ


天然酵母にこだわりたい人のためのパン
準備中、近々開講予定!

KO・NO・MIパンシリーズ


リクエストにお応えしたパン
オンライン 1レッスン3200円
(予習動画+パンに合うお料理レシピ1-2品付き)

準備中、近々開講予定!

      オンラインレッスン受講いただいた方々の声           


【50代女性】
対面レッスンでお世話になっていたので、
オンラインはどうかなぁと正直不安でしたが、むしろオンラインのほうがいいのでは?と
思えるくらいわかりやすかったです。
発酵時間に洗濯物を干したりできるのが最高でした(笑)すっぴんで参加できるのも最高?!


 【50代男性】
あまりのうまさに
作ったナンの写真を撮り忘れました・・・・。

 【40代女性】
レッスンの予約すると、予習動画を送ってもらえるのがいい。イメージトレーニングするだけで、ドキドキしないでレッスンにのぞめました。


 【30代女性】
初めての参加で、パン作りも初めてでしたが、とても充実した時間でした。生地の触り方や温度管理の仕方、発酵器がない場合の発酵のさせ方などなど、すごく丁寧に何度も説明してくださり分かりやすかったです!一人で作ってまたレポしますね~


 
【30代女性】
生地のアレンジ方法をたくさん教えてもらえたこと、パンだけでなく料理のレシピも詳しすぎるくらいちゃんとしているのが有難いです。カレーレシピは何度も作って我が家の定番になりました!


 
【40代女性】
先生のお薦めの低温長時間発酵にチャレンジしました。ストレートよりも生地がもちもちです。ついついおいしくて食べ過ぎてしまうのが問題(笑)

 

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